鴨賞春捲

炎熱的夏天，來點清爽美食，
用清爽的味道與滋味，來撫慰夏日躁煩的胃，
無油清淡爽口熱量低，既清爽又飽腹！

 

材料

春捲皮(潤餅皮)、櫻桃鴨鴨賞、生菜、蒜苗、香菜、美乃滋

作法

  1. 蒜苗切絲、生菜切絲，香菜切小段。
  2. 將鴨賞及所有材料拌合包入春捲皮。
  3. 再用美乃滋將春捲皮沾住。
  4. 完成後壓緊斜切開擺盤即可。

 

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