法式鴨排-原味(生鮮)
輕鬆料理法式主餐，浪漫燭光晚餐就靠它了
品質精純 真材實料 真空包裝
全台獨賣，精選櫻桃鴨胸肉，肉質細緻，不用到法國，輕鬆在家享受法式浪漫，吃過必買的產品。
輕鬆料理在法式餐廳才能夠食用到的鴨胸。解凍後，以烤箱140度C烤約5至7分鐘，或平底鍋使兩面均勻受熱，煎至金黃。切開後慢慢流出的肉汁，還能聞到淡淡的燻香味，一口咬下能品嘗到皮酥肉嫩，鴨油慢慢在口中化開，帶著微微的香氣，令人嗅了垂涎欲滴，食指大動！
堅持使用肉質最細緻豐腴的肉鴨，CIS水準的電宰、料理、包裝程序生產鴨肉製品，並在調味過程不斷給鴨肉「馬殺雞」，使用真空肉質按摩機按摩過，每按摩二十分鐘，休息二十分鐘，四個小時才完成此一製程，讓肉質活化，並經特別的技術將肉汁都保住，所以特別鮮嫩多汁。
博士鴨承襲傳統，創新科技化的鴨肉新型產品，無論包裝設計，製造過程，風味獨特等皆是兼具色香味美之傑作，對成分營養的考究，則是完全不同於古法作法，而以科技方法保留古典風味，製造出多樣高品質的鴨肉珍饌產品。
我們產品皆是經衛生局檢驗合格，唯一獲國際ISO22000 9001 HACCP認證鴨肉工廠，讓您吃得放心、吃得健康。
解凍後依包裝上的步驟進行烹調。
解凍後，以烤箱140度C烤約5至7分鐘，或平底鍋使兩面均勻受熱，煎至金黃。
保存方法及條件：
- 為冷凍生鮮食品，當您收到商品且當下尚未料理時，務必立即冷凍保存。
- -18℃以下，冷凍保存1年（開封後，請盡快食用完畢）
- 運送方式：冷凍宅配
- 原產地：台灣
品名：法式鴨排-原味
重量：300公克
保存方式:冷凍-18℃以下
有效日期：見包裝封口標示
保存期限：一年
成份:鴨肉、米酒、食鹽、味素、分離大豆蛋白、品質改良劑(焦磷酸鈉(無水)、偏磷酸鉀、多磷酸鈉)、白胡椒粉、保色劑(氯化鈉、硝酸鉀、亞硝酸鈉、食用紅色6號、食用紅色7號)、己二烯酸鉀(防腐劑)、異抗壞血酸鈉(抗氧化劑)
過敏原資訊:本產品含有奶製品和大豆麩質等穀類製品
本產品不含基因改造成分
˙製造商或國內負責廠商名稱:
台灣博士鴨食品股份有限公司
˙製造商或國內負責廠商地址:
宜蘭縣五結鄉福興村新五路1-1號
˙製造商或國內負責廠商電話:039606051
˙以消費者收受日算起，只少距有效日期前80日以上 ，請盡速食用完畢。
˙食品業者登錄字號:G-116033174-00000-9
˙投保產品責任險:本產品已投保產品責任險
台灣博士鴨食品股份有限公司
代表人:李明玲
電話:03-9572275~6
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3.業者資訊消費爭議之處理
訴訟管轄為宜蘭地方法院
