蘭陽傳統鴨賞,歷史悠久,聞名全省,遊客到蘭陽必帶鴨賞做「等路、伴手」。
宜蘭最具代表的美味─鴨賞!品質精純 真材實料
特選全鴨精心調製,為您調製出宜蘭人、故鄉味,每一口都有記憶中的滋味,是下酒配飯的佳餚,更是您等路、伴手的好選擇。
精選肉鴨最軟嫩的部位,不但革新傳統鴨賞又鹹又韌的缺點,並且已將醬油、米酒、香油、糖、醋、蒜白等配料調味完成,切片後真空包裝,養生又方便,讓您隨時享用。
堅持使用肉質最細緻豐腴的肉鴨,CIS水準的電宰、料理、包裝程序生產鴨賞,並在調味過程不斷給鴨肉「馬殺雞」,使用真空肉質按摩機按摩過,每按摩二十分鐘,休息二十分鐘,四個小時才完成此一製程,讓肉質活化,並經特別的技術將肉汁都保住,所以特別鮮嫩多汁。
博士鴨承襲傳統,創新科技化的鴨肉新型產品,無論包裝設計,製造過程,風味獨特等皆是兼具色香味美之傑作,而成分,營養的考究,則是完全不同於古法鴨賞,而以科技方法保留古典風味,製造出多樣高品質的鴨肉珍饌產品。
我們產品皆是經衛生局檢驗合格,唯一獲國際ISO22000 9001 HACCP認證鴨肉工廠,讓您吃得放心、吃得健康。
解凍後,開封即可食用(亦可微波解凍),視個人口味配合蔥蒜、辣椒一起入口,常溫解凍口味更佳。
開封後請冷藏,並請儘快食用完畢,以保持肉品新鮮與美味。
保存方法及條件:
- 為冷凍生鮮食品,當您收到商品且當下尚未料理時,務必立即冷凍保存。
- -18℃以下,冷凍保存1年(開封後,請盡快食用完畢)
- 運送方式:冷凍宅配
- 原產地:台灣
品名:鴨賞便利包-黑胡椒
重量:170公克
食用方式:開封即食
保存方式:冷凍-18℃以下
有效日期:見包裝封口標示
保存期限:一年
成份:鴨肉、黑胡椒 、蒜、醬油、糖、米酒、香油、食醋、海鹽、味素、調味劑1(脫水濃縮豬肉蛋白、迷迭香萃取物、豬血漿蛋白、大豆蛋白、乳糖、濃縮乳清蛋白、脂肪酸蔗糖酯)、分離大豆蛋白、調味劑2(L-麩酸鈉、琥珀酸二鈉、5’次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、品質改良劑(焦磷酸鈉(無水)、偏磷酸鉀、多磷酸鈉)、白胡椒粉、保色劑(氯化鈉、硝酸鉀、亞硝酸鈉、食用紅色6號、食用紅色7號)、己二烯酸鉀(防腐劑)、異抗壞血酸鈉(抗氧化劑)
過敏原資訊:本產品含有奶製品及含有大豆麩質等穀類製品
本產品不含基因改造成分
˙國內負責廠商名稱:
台灣博士鴨食品股份有限公司
˙國內負責廠商地址:
宜蘭市光復路14號
˙廠商電話:03-9572275~6
˙以消費者收受日起算,至少距有效日期前15日,請於收到貨後盡速食用完畢。
˙食品業者登錄字號:G-116033174-00000-9
˙投保產品責任險:本產品已投保產品責任險
退換貨須知:
1.若對於購買流程、付款方式、退貨及商品運送方式有疑問,可洽詢服務專線 電話:03-9572275~6
2.消費爭議處理申訴( 電話:03-9572275~6)
網址:https://www.dr-duck.com.tw/
食安專線:1919
3.業者資訊消費爭議之處理
訴訟管轄為宜蘭地方法院
蘭陽傳統鴨賞,歷史悠久,聞名全省,遊客到蘭陽必帶鴨賞做「等路、伴手」。
宜蘭最具代表的美味─鴨賞!品質精純 真材實料
特選全鴨精心調製,為您調製出宜蘭人、故鄉味,每一口都有記憶中的滋味,是下酒配飯的佳餚,更是您等路、伴手的好選擇。
精選肉鴨最軟嫩的部位,不但革新傳統鴨賞又鹹又韌的缺點,並且已將醬油、米酒、香油、糖、醋、蒜白等配料調味完成,切片後真空包裝,養生又方便,讓您隨時享用。
堅持使用肉質最細緻豐腴的肉鴨,CIS水準的電宰、料理、包裝程序生產鴨賞,並在調味過程不斷給鴨肉「馬殺雞」,使用真空肉質按摩機按摩過,每按摩二十分鐘,休息二十分鐘,四個小時才完成此一製程,讓肉質活化,並經特別的技術將肉汁都保住,所以特別鮮嫩多汁。
博士鴨承襲傳統,創新科技化的鴨肉新型產品,無論包裝設計,製造過程,風味獨特等皆是兼具色香味美之傑作,而成分,營養的考究,則是完全不同於古法鴨賞,而以科技方法保留古典風味,製造出多樣高品質的鴨肉珍饌產品。
我們產品皆是經衛生局檢驗合格,唯一獲國際ISO22000 9001 HACCP認證鴨肉工廠,讓您吃得放心、吃得健康。
解凍後,開封即可食用(亦可微波解凍),視個人口味配合蔥蒜、辣椒一起入口,常溫解凍口味更佳。
開封後請冷藏,並請儘快食用完畢,以保持肉品新鮮與美味。
保存方法及條件:
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- -18℃以下,冷凍保存1年(開封後,請盡快食用完畢)
- 運送方式:冷凍宅配
- 原產地:台灣
品名:鴨賞便利包-黑胡椒
重量:170公克
食用方式:開封即食
保存方式:冷凍-18℃以下
有效日期:見包裝封口標示
保存期限:一年
成份:鴨肉、黑胡椒 、蒜、醬油、糖、米酒、香油、食醋、海鹽、味素、調味劑1(脫水濃縮豬肉蛋白、迷迭香萃取物、豬血漿蛋白、大豆蛋白、乳糖、濃縮乳清蛋白、脂肪酸蔗糖酯)、分離大豆蛋白、調味劑2(L-麩酸鈉、琥珀酸二鈉、5’次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、品質改良劑(焦磷酸鈉(無水)、偏磷酸鉀、多磷酸鈉)、白胡椒粉、保色劑(氯化鈉、硝酸鉀、亞硝酸鈉、食用紅色6號、食用紅色7號)、己二烯酸鉀(防腐劑)、異抗壞血酸鈉(抗氧化劑)
過敏原資訊:本產品含有奶製品及含有大豆麩質等穀類製品
本產品不含基因改造成分
˙國內負責廠商名稱:
台灣博士鴨食品股份有限公司
˙國內負責廠商地址:
宜蘭市光復路14號
˙廠商電話:03-9572275~6
˙以消費者收受日起算,至少距有效日期前15日,請於收到貨後盡速食用完畢。
˙食品業者登錄字號:G-116033174-00000-9
˙投保產品責任險:本產品已投保產品責任險
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